kika: (Default)
kika ([personal profile] kika) wrote2008-06-24 05:23 am
Entry tags:

Sonoma diet

Привез жене из омереки книжку про диету (subj). От толстой книжки с диетой осталось только одно - теперь я покупаю 7 бутылок вина на неделю и бухаю каждый день за ужином.
Надо сказать, что месяц такого экспириенса вызывает у меня пока только положительные эмоции. Если, конечно, после "бутылки на двоих" не начать продолжать.

[identity profile] kika.livejournal.com 2008-06-24 09:31 am (UTC)(link)
За сутки в закрытой посуде, в холодильнике, недорогому вину ничего не станет. Иногда даже оно оказывается совсем "недорогим", и тогда бывает помогает дать ему "прочихаться".

[identity profile] cherjr.livejournal.com 2008-06-24 12:19 pm (UTC)(link)
под "хорошим" вином имел в виду ценовой уровень 20-25евро в месте закупки (вероятно, соответствует 4тыс.р. в Москве)

[identity profile] kika.livejournal.com 2008-06-24 06:48 pm (UTC)(link)
25 евро во Франции - это где-то 70 в Москве, все-таки не 4 тыр. Но тоже до фига, я пока еще не накопил на то чтоб бухло по 70 ойро ажный день бухать.

Я покупаю недорогое (совсем недорогое, даже по местным меркам - рублей 200-300) столовое вино в Ашане. Аргентина, Италия, Франция. И, надо сказать, это вполне употребимый напиток, в Ашане явно очень неплохой закупатор. Проблем две - нестабильность качества (то есть из пяти бутылок может оказаться что одну придется вылить в унитаз) и надо тупо пробовать все подряд, причем говна в этой ценовой категории явно больше половины. Но таким вот брутфорсом я вычислил уже 3 вина, которое практически всегда есть и которое я вполне готов за ужином выпить. Анжу 2006, Аргентинский мальбек (Эксельсиор или как-то так) и Вальполичелла 2006 от Fabio.

[identity profile] cherjr.livejournal.com 2008-06-24 06:58 pm (UTC)(link)
я в москве, как сейчас помню, пил в виде столового трехлитровые пакеты Tocornal Cabernet S. 2006 (чили). он еще есть в природе? стоил что-то вроде 800 за три литра

[identity profile] daily-winegraph.livejournal.com 2008-06-24 11:21 pm (UTC)(link)
А куда-ж Токорнал может деться? Коно Сур крупный производитель, вина дает, что мы - нефти.

[identity profile] cherjr.livejournal.com 2008-06-25 05:50 am (UTC)(link)
ну тогда я могу смело рекомендовать

[identity profile] kika.livejournal.com 2008-06-25 05:55 am (UTC)(link)
У меня пока с Чили что-то не складывается. Вообще из "нетрадиционных" регионов только Штаты и Аргентина, а остальное как-то пока не.

[identity profile] cherjr.livejournal.com 2008-06-24 07:00 pm (UTC)(link)
ну и по оригинальной теме - см. "хочется выпить вечерком хорошего вина"
то есть не об том спич был. такое вино все-таки не хочется оставлять на следующий день.
а так, в виде столового мы тут обычно берем Gamay Toraine, в тех же трехлитровых картонках, по 8 евро.

[identity profile] kika.livejournal.com 2008-06-25 06:02 am (UTC)(link)
Чего у тебя за мастерписы по 25 евро, которые могут умереть за день?
Я понимаю что бывают вина с очень богатым и сложным букетом и очень старые вина, которые боятся излишней экспозиции на свежем воздухе, но за четвертак я что-то таких вин не помню.

[identity profile] cherjr.livejournal.com 2008-06-25 06:14 am (UTC)(link)
приезжай - угощу